Кава – шкодить чи допомагає здоров’ю?

Кава – шкодить чи допомагає здоров’ю?

Проблеми з серцем, печінкою, діабет, – згідно з дослідженнями британських учених, особи, які регулярно п’ють каву більш стійкі до цих проблем. Однак цілющі властивості напою не для всіх. Для того, щоб кава допомагала здоров’ю необхідно дотримуватись певних правил. Деякі можуть здатися найнесподіванішими навіть для завзятих кавоманів.

Не можна пити занадто багато кави, тому що це шкодить здоров’ю? Нічого подібного. Цей міф не має нічого спільного з реальністю. Експерти кажуть, що люди, які п’ють три або чотири склянки чашки кави в день, можуть отримати з цього більше користі, ніж шкоди.

Капучіно, латте або мала чорна кава можуть оберегти нас від захворювань печінки, деменції, знизити ризик діабету, – заявляє Robin Poole із Britain’s University of Southampton.

Однак він зазначає, що це правило не поширюється на вагітних жінок чи людей, в яких проблеми з тиском…

Звідки такий висновок? Команда британських вчених ще раз перевірила 201 існуюче наукове дослідження та 17 документально підтверджених клінічних випробувань щодо кави, які проводилися по всьому світу. Мета? Показати у більш широкому контексті.

Які результати дослідження? Аналіз показує, що найпопулярніші види кави, такі як Арабіка та Робуста, містять антиоксиданти, які позитивно впливають на наш організм. Вони протидіють старінню, а отже, ефективно впливають на захист нашого організму. Аналіз показує, що кава може допомогти захистити себе від раку простати, деменції або каміння в нирках. Напій також має чималий вплив на печінку.

Вчені доводять, що випиваючи 3 чашки маленької чорної кави щоденно (однак, слід зазначити, що вчені не змогли точно визначити міру “однієї чаши кави” саме тому, що дослідження, які проводилися, надходили з різних куточків світу. Тому для спрощення колектив створив наближену міру, де одна чайна ложка меленої кави йде на одну чашку) може зменшити ризик цирозу печінки на 80%.

Кава також має дещо менш очевидний вплив, наприклад, заспокійливий – так діє на нас запах свіжо завареної кави. У незначний спосіб допомагає, наприклад, при регенерації шкіри після опіків. Тому після дня на пляжі варто купити собі чашку кави або ice-coffee.

Цікаво, що дослідження виявили, що навіть більша кількість кави в день не викликає негативних наслідків. Однак позитивна доза зупиняється на трьох чашках.

Кавомани можуть спати спокійно. Проте є одне “але”. Професор Елізео Гуальар з Johns Hopkins Bloomberg, штат Меріленд, у коментарі до дослідження написав:

“Пийте каву, але відставте тістечко”.

Він пояснює це тим, що, хоча кава сама по собі не є шкідлива і навіть корисна, проте сам ритуал пиття кави, який часто пов’язаний з додатковим споживанням солодощів, не приносить користь. Це також стосується ще одного популярного поєднання – ранкової чашки кави та сигарет.

Leave a Reply

Be the First to Comment!

Notify of
avatar
wpDiscuz